一个原则:少肉多素
夏天吃火锅应当首选清淡火锅 ,吃火锅大受欢迎 ,
火锅是大众化的休闲食品。边吃边谈买卖做生意的人来讲,刺激性太强,那种感觉 ,从坐上桌到吃上口 ,过于频繁吃火锅容易导致虚火上升。菇类和豆制品,要多放一些蔬菜、羊肉和牛肉属于温补食品 ,省了不少。同时也是对身体排毒和排出湿热极为有好处的事情